Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas skvošs

Pankūkas skvošs

0
616
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 158,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 8,9 gr.
Tauki * 10,5 g
Ogļhidrāti* 14,2 g
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas skvošs
Saturs

Es gribētu jums piedāvāt interesantu vakariņu iespēju. Cukini pankūkas ar sieru un ķiplokiem būs jūsu iecienītākā uzkoda. Sāļās pankūkas var pagatavot pannā vai cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagatavojiet skvoša pankūkām nepieciešamās sastāvdaļas. Cukini labi nomazgā un nogriež galus.
solis 2 no 8
Cukini sagriež mazākos gabaliņos un sasmalcina vai sasmalcina ar virtuves kombainu vai blenderi.
solis 3 no 8
Ķiplokus nomizo un sasmalcina ar nazi vai izlaiž caur presi. Ielieciet bļodā sasmalcinātas cukīnijas, salauziet vistas olas, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un cieto sieru, kas iepriekš sarīvēts uz rupjas rīves.
solis 4 no 8
Rūpīgi samaisiet. Izmēriet vajadzīgo kviešu miltu daudzumu un izsijājiet caur sietu, pakāpeniski pievienojot kabaču masai un labi samaisot. Pamazām ielejiet pienu, sāli un samaisiet līdz viendabīgai masai. Ļauj mīklai nedaudz atpūsties. 20 minūtes būs pietiekami.
solis 5 no 8
Kārtīgi uzkarsē pannu. Eļļojiet ar burtiski eļļas pilienu. Izmantojot kausu, ielejiet pankūku mīklu. Izklājiet to pa visu virsmu. Kad mīkla pannā kļūst blāva, ar lāpstiņu apgrieziet pankūku uz otru pusi. Pagatavojiet vēl apmēram minūti. Gatavās skvoša pankūkas sakrauj viena virs otras.
solis 6 no 8
Skvoša pankūkas sarullē un pasniedz ar krējuma mērci un sasmalcinātām dillēm.
solis 7 no 8
Šīs pankūkas var pagatavot cepeškrāsnī. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru vai apsmērējiet ar nedaudz augu eļļas un izklājiet kabaču mīklu.
solis 8 no 8
Cep pankūkas cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 25-30 minūtes. Pasniedz karstas pankūkas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *