Pankūkas, kas vienmēr nāk ārā
0
1379
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
179,2 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
7,5 g
Tauki *
6,7 g
Ogļhidrāti*
34,6 gr.
Vai jums garšo pankūkas? Bieži gadās, ka pankūkas nav labi apceptas, tās izrādās gabaliņās vai mīkla ir rupja. Kāds ir veiksmīgu pankūku gatavošanas noslēpums? Jūs varat izmēģināt daudzas iespējas un veltīt daudz laika neveiksmīgiem mēģinājumiem, vai arī pagatavot pankūkas bez rauga pienā, ievērojot detalizētus un pārbaudītus norādījumus, kuros ņemtas vērā visas veiksmīga un delikāta ēdiena pagatavošanas iezīmes. .
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Uzkarsē pannu (vēlams čugunu), uzkarsē nedaudz mazāk par vidējo. Ieeļļojiet to ar sviestu un ielejiet mīklu ar kausu, vienmērīgi un plānā kārtā izklājot pa visu dibenu. Kad pankūka no augšas kļūst matēta un no apakšas zeltaina - apgrieziet to, pēc tam, kad ar apļveida lāpstiņu rūpīgi staigājāt apkārt. Gatavās pankūkas ielieciet plakanā plāksnē, nedaudz ieziest ar sviesta gabalu, un pārklājiet ar vāku. Tas novērsīs malu izžūšanu.
Labu apetīti!