Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Mežģīņu pankūkas

Mežģīņu pankūkas

0
1356
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 206,3 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 43,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Mežģīņu pankūkas
Saturs

Mežģīņu pankūkas izceļas ne tikai ar maigu garšu, bet arī ar unikālo izskatu. Kā pildījumu šīm krepēm varat izmantot savas iecienītākās sastāvdaļu kombinācijas - gan pikantas, gan saldas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Ieduriet olas dziļā bļodā. Apvienojiet tos ar sāli un cukuru. Mēs visu sajaucam.
solis 2 no 13
Mēs izdzēšam tējkaroti cepamā soda ar verdošu ūdeni un pēc tam nosūtām to uz olu-cukura maisījumu.
solis 3 no 13
Rūpīgi sakuliet maisījumu.
solis 4 no 13
Maisījumā jābūt putām.
solis 5 no 13
Kopējai masai pakāpeniski pievieno izsijātus miltus.
solis 6 no 13
Ievadot miltus, nepārtrauciet maisīt kopējo masu.
solis 7 no 13
Mīklai nevajadzētu būt gabaliņiem.
solis 8 no 13
Sildiet pienu.
solis 9 no 13
Mīklai pakāpeniski pievieno pienu.
Pieredzējuši pavāri iesaka tējkannā ielej pienu.
solis 10 no 13
Neaizmirstiet sekot līdzi mīklas konsistencei. Tam vajadzētu būt mēreni šķidram.
solis 11 no 13
Nākamais solis ir pievienot mīklai augu eļļu. Sāksim cept pankūkas.
solis 12 no 13
Neliels mīklas daudzums vienmērīgi tiek sadalīts pa pannas virsmu.
solis 13 no 13
Cep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Ietiniet savu iecienīto pildījumu gatavās pankūkās.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *