Pankūkas uz 500 ml piena

0
2015
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 206,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 43,6 gr.
Pankūkas uz 500 ml piena

Pienā ceptas pankūkas ir maigas un plānas. Pankūkas visbiežāk tiek pasniegtas brokastīs vai desertā. No vārītām pankūkām var pagatavot kūku, iesmērējot tās, piemēram, ar olu krēmu vai krējumu, kas sagatavots, pamatojoties uz skābo krējumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet pankūkām nepieciešamās sastāvdaļas. Sadaliet vistas olas dziļā traukā, pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Labi samaisiet, izmantojot maisītāju vai noslaucīt.
solis 2 no 6
Kad masa nedaudz palielinās un kļūst viendabīga, ielej pusi no nepieciešamā piena daudzuma, rūpīgi samaisa.
solis 3 no 6
Kviešu miltus iepriekš izsijā caur sietu. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām, turpinot maisīt ar putojamo slotiņu.
solis 4 no 6
Ielejiet atlikušo pienu un nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Labi samaisiet ar putojamo slotiņu un ļaujiet mīklai atpūsties 15-20 minūtes.
solis 5 no 6
Kārtīgi uzkarsē pannu. Eļļojiet ar eļļas pilienu. Pankūku mīklu ielej, izmantojot kausu, un izklāj to pa visu virsmu. Kad mīkla pannā ir blāva, ar lāpstiņu apgrieziet pankūku uz otru pusi. Pagatavojiet vēl apmēram minūti. Gatavās pankūkas sakrauj viena virs otras.
solis 6 no 6
Pasniedziet karstas pankūkas ar iecienītākajām piedevām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *