mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas uz kefīra bez verdoša ūdens

Pankūkas uz kefīra bez verdoša ūdens

3757

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 153,7 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 4,6 gr.

Tauki * 6,9 gr.

Ogļhidrāti* 18,1 gr.

Saturs

Pankūkas uz kefīra bez verdoša ūdens ir laba recepte skaistām, zeltainām un delikātām pankūkām. Skatoties uz šādām pankūkām, nav iespējams pretoties to izmēģināšanai! Tie nav ļoti plāni, bet neticami garšīgi. Pievienojot skābo krējumu vai ievārījumu, pankūkas dzirksteļos ar jaunu garšu un dos jums gastronomisku baudu!

Sastāvdaļas

Kefīrs 400 ml. Kviešu milti 180 g Ola 2 gab. Smalkais cukurs 2 ēdamk Cepamā soda 0,5 tējk Dārzeņu eļļa 2 ēdamk Sāls 0,5 tējk

Gatavošanas process

Dziļā bļodā apvienojiet šādas sastāvdaļas - istabas temperatūras kefīru, vistas olas, granulētu cukuru un sāli. Apbruņojamies ar putojamo slotiņu un visu kārtīgi sakratām.

Pēc tam darba trauka saturam pievienojiet soda un izsijātus kviešu miltus. Visu samaisa un ļauj mīklai nostāvēties 10 minūtes.

Pēc brīža mīklai pievieno augu eļļu un vēlreiz samaisa.

Mēs labi sasildām pannu un sākam cept pankūkas. Izmantojot kausu, ielejiet pannā nepieciešamo mīklas daudzumu un apcepiet pankūku no vienas puses. Pēc tam apgrieziet un apcepiet otru pusi. Cep visas pankūkas tādā pašā veidā, līdz mīkla beidzas.