Pankūkas ar kefīru un minerālūdeni

0
1337
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 185,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 6,8 g
Ogļhidrāti* 34,7 g
Pankūkas ar kefīru un minerālūdeni

Pankūkas ar kefīru un minerālūdeni ir labas, jo tām piemīt savdabīga patīkama garša ar skābumu, kas tās atšķir no parastajām pankūkām ar pienu. Minerālūdens piepilda mīklu ar gaisa burbuļiem, un jūsu pankūkas ir pūkainas un smalkas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Saputo olu ar cukuru un sāli.
solis 2 no 6
Ielejiet siltu kefīru, pievienojiet soda, labi samaisiet.
solis 3 no 6
Pamazām nelielās porcijās pievienojiet izsijātus miltus, mīciet mīklu.
solis 4 no 6
Tad pievienojiet minerālūdeni, iegūstot mīklu vēlamajā konsistencē. Ielejiet izkausētu sviestu, samaisiet. Ļauj mīklai nostāvēties 10 minūtes.
solis 5 no 6
Cepiet pankūkas iepriekš uzkarsētā pannā, ielejiet nedaudz saulespuķu eļļas pirmajai pankūkai.
solis 6 no 6
Pasniedz pankūkas siltas ar izvēlētajām mērcēm.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *