mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas ar kefīru ar kukurūzas miltiem

Pankūkas ar kefīru ar kukurūzas miltiem

1624

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 170,8 kcal

Porcijas 1 ports.

Gatavošanas laiks 25 minūtes

Olbaltumvielas * 11,3 gr.

Tauki * 8,9 gr.

Ogļhidrāti* 21,6 gr.

Saturs

No kukurūzas miltiem varat pagatavot gardas un veselīgas pankūkas. Tiem būs skaista saulaina krāsa un neparasta garša, un tie nesatur lipekli. Recepte ir vienkārša. Šīs pankūkas varat pasniegt brokastīs ar jebkuru pildījumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Bļodā vai bļodā salauž olu, pievieno sāli un piparus pēc savas gaumes.

Olai pievieno nedaudz uzsildītu kefīru un ar putojamo slotiņu visu samaisa.

Nepieciešamo daudzumu kukurūzas miltu sajauc ar cepamo pulveri un pievieno bļodā.

Ar slotiņu samīca viendabīgu mīklu. Atstājiet to 10 minūtes, lai kukurūzas milti labi uzbriest.

Pannā labi uzkarsē augu eļļu un apcep pankūku no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Cep uz vidējas uguns.

Cietā siera gabalu sasmalcina uz rupjās rīves. Noskalojiet un sasmalciniet tomātus un zaļumus. Uzlieciet šo pildījumu uz vienas puses no ceptas pankūkas un pārklājiet to ar otru pusi.