Pankūkas ar rūgušpienu bez olām

0
1586
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 216,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 3,9 gr.
Ogļhidrāti* 43,1 gr.
Pankūkas ar rūgušpienu bez olām

Pat iesācēju mājsaimnieces var pagatavot pankūkas skābā pienā bez olām. Ir vērts atzīmēt, ka šādu sastāvdaļu kā rūgušpienu var viegli aizstāt ar kefīru. Tas izrādīsies tikpat labi. Pavadot minimālu laiku ēdiena gatavošanai, varat iepriecināt sevi un savus mīļos ar visgardāko un vieglāko desertu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Atsevišķā dziļā traukā ielejiet rūgušpienu, apvienojiet to ar sāli un cukuru, cepamo sodu. Mēs visu sajaucam un gaidām, līdz mūsu maisījums sāk putot.
solis 2 no 5
Izsijājiet miltus, pēc tam pakāpeniski ievadiet tos piena maisījumā.
solis 3 no 5
Mēs izkausējam sviestu un pēc tam pievienojam to kopējai masai. Visu kārtīgi samaisa. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot maisītāju. Mūsu mīklai pēc konsistences vajadzētu atgādināt skābo krējumu.
solis 4 no 5
No mīklas veidojam pankūkas, vienmērīgi sadalot to pa pannas virsmu.
solis 5 no 5
Pankūkas jācep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Trauku ieteicams pasniegt ar skābu krējumu vai ievārījumu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *