Pankūkas ar mandeļu pienu

0
2562
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 236,9 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 6,1 gr.
Ogļhidrāti* 51,8 g
Pankūkas ar mandeļu pienu

Pankūkas ar mandeļu pienu govs piena vietā var piedāvāt cilvēkiem, kuri nepanes laktozi. Daudzo caurumu dēļ tie ir zeltaini, gaisīgi un smalki. Šādās pankūkās var ietīt jebkuru sev tīkamu pildījumu vai ēst ar pankūkām ar kodienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielejiet olas bļodā. Pievienojiet sāli, cukuru, vanilīnu. Kratīt ar slotiņu vai dakšiņu, līdz kristāli ir apvienoti un izšķīduši.
solis 2 no 5
Mīklā iesijā kviešu miltus un pievieno 300 ml mandeļu piena, visu sakuļ ar mikseri. Ielejiet atlikušo pienu un vēlreiz sakuliet, noņemot gabaliņus.
solis 3 no 5
Ieeļļojiet ļoti karstu pannu ar silikona suku, kas iemērc augu eļļā. Ielejiet daļu mīklas un apcepiet, līdz pankūkā parādās caurumi.
solis 4 no 5
Pagrieziet pankūku un apcepiet, līdz tā ir mīksta. Tāpēc cep visas pankūkas, līdz mīkla beidzas.
solis 5 no 5
Ievietojiet pankūkas kārtīgā kaudzītē uz šķīvja un pasniedziet ar saldajām mērcēm vai sīrupiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *