mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas ar pienu bez cukura

Pankūkas ar pienu bez cukura

5043

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 151 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 7,5 g

Tauki * 6,3 gr.

Ogļhidrāti* 24,2 g

Saturs

Pankūkas var būt ne tikai delikatese tējai, bet arī lieliska uzkoda. Vārīti pienā, tie izrādās ļoti blīvi, un pildījums no tiem neizkrīt. Mēģiniet pagatavot pankūkas bez cukura un pēc tam pagatavot aploksnes ar sēņu, gaļas vai dārzeņu pildījumu. Izrādās pārsteidzoši!

Sastāvdaļas

Govs piens 500 ml Kviešu milti 2 ēdamk. Saulespuķu eļļa 2 ēdamk Ola 2 gab. Sāls 1 šķipsnu

Gatavošanas process

Pievienojiet olām šķipsniņu sāls un, izmantojot slotiņu, sakuliet tās nelielās putās.

Tagad olu maisījumā ielej pienu un visu labi samaisa.

Lai pankūkas būtu pūkainas, izsijājiet miltus caur sietiņu un nelielās porcijās ievadiet to mīklā. Rūpīgi samaisiet, lai neveidotos gabaliņi. Pievienojiet saulespuķu eļļu un vēlreiz samaisiet.

Mēs sildām pannu, ja tā nav ar nelīpošu pārklājumu, tad ieeļļojiet to ar augu eļļu. Izlejiet ½ kausu mīklas un sadaliet to uz pannas virsmas, nedaudz noliekot to dažādos virzienos.