mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas ar pienu bez soda

Pankūkas ar pienu bez soda

1492

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 200,6 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 7,5 g

Tauki * 6,3 gr.

Ogļhidrāti* 43,2 g

Saturs

Soda ceptajos izstrādājumos parasti tiek izmantota kā raugs, lai mīklai piešķirtu gaisīgumu. Pankūkas bez cepamās soda ir arī ļoti garšīgas un maigas, jūs, iespējams, pat nepamanīsit atšķirību.

Sastāvdaļas

Ola 2 gab. Kviešu milti 200 gr. Saulespuķu eļļa 2 ēdamk Smalkais cukurs 0,5 ēdamk Sāls 0,5 tējk Govs piens 500 ml

Gatavošanas process

Bļodā sakuļ olas ar slotiņu vai mikseri. Pievienojiet pienu, pāris ēdamkarotes saulespuķu eļļas, sāli un cukuru, samaisiet.

Izsijājiet miltus un pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām, mīciet mīklu. Uzkarsē pannu, pirmajai pankūkai apsmērē dibenu ar saulespuķu eļļu. Cepiet nākamās pankūkas bez eļļas, tās nelips pie pannas, jo mīkla satur saulespuķu eļļu.