mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas ar pienu, kas vienmēr izrādās

Pankūkas ar pienu, kas vienmēr izrādās

1918

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 211,7 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 8,7 g

Tauki * 6,4 gr.

Ogļhidrāti* 44,4 g

Saturs

Pankūkas ar pienu ir mīkstas un plānas. Katrai mājsaimniecei ir savi pankūku gatavošanas noslēpumi, un šī recepte ļaus papildināt cūciņu ar vēl vienu drošu šī ēdiena gatavošanas iespēju. Garšojot pankūkas ar iebiezinātu pienu, ievārījumu vai medu, tās kļūst neticami garšīgas!

Sastāvdaļas

Govs piens 500 ml Ola 3 gab. Kviešu milti 1,5 ēdamk. Smalkais cukurs 2 ēdamk Sāls 0,3 tējk Dārzeņu eļļa 3 ēdamk

Gatavošanas process

Mēs ievedam vistas olas ērtā traukā, pievienojam tām granulētu cukuru un sāli. Visas sastāvdaļas sajauc līdz viendabīgai masai.

Iegūtajā maisījumā ielej 100 ml silta piena. Mēs sajaucam.

Pēc tam darba traukā ielejiet izsijātus kviešu miltus. Mīciet mīklu līdz gludai.

Pēc tam mīklā ielej atlikušo silta piena daudzumu un visu samaisa. Tādā veidā mīkla ir bez gabaliņiem.

Mīklai pievieno augu eļļu un samaisa. Mīkla ir gatava. Mēs atstājam to malā 15 minūtes. Pēc kāda laika mīklu vēlreiz samaisa.

Mēs labi sasildām pannu, kas ieeļļota ar nelielu daudzumu augu eļļas pirmajai pankūkai. Izmantojot kausu, ielieciet daļu mīklas pannā un apcepiet no vienas puses.