Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas ar pienu un gaļu

Pankūkas ar pienu un gaļu

0
870
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 215,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 12,2 g
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 32,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas ar pienu un gaļu
Saturs

Apetīti un sātīgas maltās gaļas pankūkas ir labs pusdienu ēdiens, kas turklāt lieliski noder, lai nokļūtu darbā. Šī ēdiena pagatavošana prasa zināmu laiku, bet rezultāts ir pilnībā pamatots.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Sakuļ olas siltā pienā un pievieno soda un sāli ar cukuru. Sakuļ mīklas pamatni ar slotiņu vai mikseri.
solis 2 no 12
Pamatnē iesijā miltus un sakuļ mīklu.
solis 3 no 12
Tad mīklai pievieno augu eļļu un labi samaisa.
solis 4 no 12
Pāris reizes noslaukiet mīklu ar kausu un nolieciet trauku malā uz desmit līdz piecpadsmit minūtēm.
solis 5 no 12
Sāciet gatavot pildījumu. Uzkarsē pannu ar eļļu un pievieno malto gaļu.
solis 6 no 12
Pievienojiet garšvielas un sīpolus (pēc izvēles), pēc tam pievienojiet malto gaļu. Uzkarsē pildījumu uz vidējas uguns, maltai gaļai pievienojot nedaudz ūdens.
solis 7 no 12
Sakuļ ūdeni ar olu, rūpīgi sakratot olu līdz viendabīgai masai.
solis 8 no 12
Maltai gaļai ielejiet olu maisījumu un nedaudz vāriet, apmēram piecas līdz septiņas minūtes.
solis 9 no 12
Kad visas sagatavošanās darbības ir pabeigtas, sāciet gatavot pankūkas.
solis 10 no 12
Lai izveidotu trauku, katru pankūku nedaudz apsmērē ar sviestu un pievieno gaļas pildījumu.
solis 11 no 12
Aptiniet pankūku aploksnes vai ruļļa veidā.
solis 12 no 12
Tāpēc iesaiņojiet visas empanādas un pasniedziet.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *