Pankūkas ar pienu ar olu

0
1294
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 200,6 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 43,1 gr.
Pankūkas ar pienu ar olu

Vismaz vienu reizi iemācījušies gatavot pankūkas, tad jūs noteikti neaizmirsīsit, kā. Pankūkas ar pienu un olām kļūs par jūsu universālo ēdienu brokastīs, pēcpusdienas tējā un vakariņās. Jaukto pankūku mīklu var uzglabāt 1-2 dienas plastmasas pudelē ledusskapī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sadaliet olas dziļā bļodā, pievienojiet tām sāli un cukuru un visu sakuliet ar maisītāju.
solis 2 no 8
Tad sakultajām olām pievieno nedaudz uzsildītu pienu un samaisa maisījumu.
solis 3 no 8
Turpinot strādāt ar mikseri (nelielā ātrumā), bļodā ielejiet miltu porcijas un mīciet mīklu līdz viendabīgai un bez gabaliņiem.
solis 4 no 8
Mīcīšanas beigās mīklā ielej saulespuķu eļļu, lai pankūkas cepšanas laikā nedeg un labi apgāžas.
solis 5 no 8
Labi uzsildiet pannu un viegli (pirms pirmās pankūkas) ieeļļojiet to ar eļļu.
solis 6 no 8
Ielejiet mīklu pannā ar kausu un plānā, vienmērīgā kārtā izklājiet virsmu.
solis 7 no 8
Cepiet pankūkas uz vidējas uguns un līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
solis 8 no 8
Gatavās pankūkas liek kaudzītē uz līdzenas šķīvja, apsmērē ar sviestu vai ietin jebkuru pildījumu un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *