Pankūkas uz dzeramā jogurta
0
1010
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
175,8 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
6,8 g
Tauki *
6,5 gr.
Ogļhidrāti*
35,5 g
Pankūkas uz jogurta ir lieliska iespēja brokastīm vai pildīta uzkoda uz svētku galda. Pankūkas var pildīt ar biezpienu, vistu, sieru ar šķiņķi vai sieru un olām, sarkanajām zivīm vai pasniegt ar ikriem, ievārījumu, krējumu, iebiezinātu pienu un citiem pildījumiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pievienojiet granulētu cukuru, sāli un cepamo sodu. Labi samaisiet ar putojamo slotiņu, līdz gluda. Jogurta skābe kopā ar citronskābi nodzēsīs cepamo sodu, un masa nedaudz palielināsies. Kviešu miltus izsijā caur sietu un pakāpeniski pievieno mīklā, rūpīgi samaisot ar slotiņu. Mīklai pievieno augu eļļu un labi samaisa.
Labu apetīti!