Pankūkas ar raudzētu ceptu pienu un verdošu ūdeni

0
1466
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 209,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 6,6 gr.
Ogļhidrāti* 43,5 g
Pankūkas ar raudzētu ceptu pienu un verdošu ūdeni

Pankūkas ir ikviena iecienītākās, visvienkāršākās un ātrākās mājās ceptas preces. Un Masļeņicas priekšvakarā tas kļūst īpaši aktuāls, ir pienācis laiks izmēģināt jaunas receptes, piemēram, pankūkas uz raudzēta cepta piena un verdoša ūdens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Bļodā sakuļ olas, cukuru un sāli. Lai paātrinātu procesu, varat izmantot maisītāju.
solis 2 no 7
Sakultām olām pievieno raudzētu ceptu pienu un soda, samaisa.
solis 3 no 7
Iepriekš izsijā miltus. Pēc tam pievienojiet to pa daļām šķidrajām sastāvdaļām, samaisiet ar putojamo slotiņu, izvairoties no gabaliņu veidošanās.
solis 4 no 7
Uzvāra ūdeni. Mīklai plānā strūkliņā ielej verdošu ūdeni un nekavējoties samaisa.
solis 5 no 7
Mīklai pievieno 1-2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, samaisa.
solis 6 no 7
Uzkarsē pannu, apslaka ar nedaudz saulespuķu eļļas, tas jādara tikai pirms pirmās pankūkas cepšanas. Cep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 7 no 7
Šādas pankūkas var ēst ar jebkādām piedevām: skābo krējumu, ievārījumu, iebiezināto pienu vai šokolādi.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *