Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas ar krējumu bez olām

Pankūkas ar krējumu bez olām

0
2395
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 271,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 64,4 g
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas ar krējumu bez olām
Saturs

Es nekad nedomāju, ka pankūkas var pagatavot bez vistas olām. Kad es atradu recepti un mēģināju to pagatavot, pankūkas izrādījās izcilas. Gribu padalīties ar pankūku recepti ar skābo krējumu bez olām un ar jums. Šīs pankūkas labi sader ar jebkādiem pildījumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Uzvāra ūdeni un atdzesē istabas temperatūrā. Pa to laiku paņemiet dziļu bļodu un izsijājiet tajā augstākās kvalitātes kviešu miltus, kukurūzas cieti un cepamo soda. Pievienojiet nedaudz sāls. Ielejiet pakāpeniski atdzesētu ūdeni. Rūpīgi samaisiet.
solis 2 no 4
Pievienojiet iegūto mīklu skābo krējumu, granulētu cukuru un augu eļļu, labi samaisiet, līdz tas ir gluds ar putojamo slotiņu. Atstājiet mīklu atpūsties 20-25 minūtes.
solis 3 no 4
Labi uzsildiet pannu. Apber ar nedaudz augu eļļas. Izmantojot kausu, ielejiet nelielu daudzumu pankūku mīklas un vienmērīgi izklājiet pa visu virsmu. Kad mala ir zeltaini brūna, ar lāpstiņu pagriezieties uz otru pusi un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 4 no 4
Gatavās pankūkas bez olām liek saldā krējumā viena virs otras, ieziežot ar sviesta gabaliņu. Pasniedziet karstas pankūkas ar ievārījumu vai skābo krējumu, ja vēlaties.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *