Pankūkas ar skābu krējumu un verdošu ūdeni

0
2851
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 236,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,5 gr.
Tauki * 10,7 g
Ogļhidrāti* 43,3 gr.
Pankūkas ar skābu krējumu un verdošu ūdeni

Vai nevarat iedomāties savu dzīvi bez plānām pankūkām, bet vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu? Tad jūsu uzmanībai piedāvātā recepte noderēs. Plānas pankūkas ar skābu krējumu un verdošu ūdeni ir lieliska alternatīva tradicionālajai receptei. Skābais krējums kombinācijā ar verdošu ūdeni padara pankūkas maigākas un kraukšķīgākas, turklāt tās ēdienam piešķir patīkamu skābumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Gatavojot šādas pankūkas, ir jāizmanto skābs krējums, kura tauku saturs ir vismaz piecpadsmit procenti. Ielieciet skābo krējumu atsevišķā traukā.
solis 2 no 6
Izsijājiet miltus un nosūtiet tos bļodā, lai iegūtu krējumu. Ja vēlaties, lai jūsu pankūkas izrādās pūkainas, pievienojiet miltiem tējkaroti cepamā pulvera vai tikpat daudz etiķa dzēsto soda.
solis 3 no 6
Visu kārtīgi samaisa un iegūtajai masai pievieno cukuru.
solis 4 no 6
Citā bļodā sakuļ vistas olas, līdz tās ir putojušas.
solis 5 no 6
Kopējai masai pievieno sakultas olas. Visiem jābūt labi samaisītiem. Tad tur pakāpeniski ielej verdošu ūdeni.
solis 6 no 6
Visu kārtīgi samaisa. Pēc tam apcep nelielu mīklas daudzumu, vienmērīgi sadalot pa pannas virsmu, no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *