mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Sūkalu pankūkas ar cepamo pulveri

Sūkalu pankūkas ar cepamo pulveri

1501

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 200,1 kcal

Porcijas 10 osta.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 6 gr.

Tauki * 4,6 gr.

Ogļhidrāti* 48 gr.

Saturs

Vai meklējat ātru un vienkāršu sūkalu pankūku recepti? Tad šī recepte ir paredzēta jūsu gadījumam. Sagatavošanā tiek izmantotas pieejamās sastāvdaļas, un pats gatavošanas process neprasa īpašas prasmes un neaizņem daudz laika. Šāda veida pankūkas ir lieliski piemērotas brokastīm, kā arī dienas un vakara maltītēm.

Sastāvdaļas

Piena serums 1 l. Kviešu milti 500 gr. Ola 5 gab. Smalkais cukurs 3 ēdamk Cepamais pulveris 1 tējk Sāls 1 tējk Dārzeņu eļļa 6 ēdamk Vanilīns garša

Gatavošanas process

Ieduriet vistas olas ērtā traukā. Sakuļ tos ar putojamo slotiņu vai mikseri, panākot sulīgu putu veidošanos.

Olu maisījumam pievieno sāli un granulētu cukuru, visu vēlreiz sakuļ ar mikseri.

Uzkarsē pusi no nepieciešamā sūkalu daudzuma un pēc tam nekavējoties ielej darba traukā, turpinot darbu ar maisītāju. Masa palielināsies, pēc tam pievienojiet vaniļu. Pēc tam ar ēdamkaroti pakāpeniski pievieno kviešu miltus un visu samaisa.

Pēc tam biezā mīklā ielejiet atlikušo sūkalu daļu un visu sakuliet ar mikseri. Pašās beigās pievienojiet augu eļļu un samaisiet.

Mēs iesildām pankūku pannu un sākam cept pankūkas. Ielejiet daļu mīklas sakarsētā pannā, sadaliet to virs virsmas un apcepiet pankūku vienā pusē. Kad malas ir brūnas, apgrieziet pankūku un apcepiet otru pusi. Cep pankūkas, līdz tiek izmantota visa mīkla.