Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas uz ūdens un skāba krējuma

Pankūkas uz ūdens un skāba krējuma

0
2040
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 230,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 10,7 g
Ogļhidrāti* 42,9 g
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas uz ūdens un skāba krējuma
Saturs

Pankūkas uz ūdens un skāba krējuma ir ļoti blīvas un apmierinošas. Tie ir lieliski piemēroti dažādiem pildījumiem, gan saldiem, gan gaļai. Šīs ir lieliskas brokastis visai ģimenei!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Atdaliet olas no dzeltenumiem. Mēs nosūtām dzeltenumus uz bļodu. Un vāveres var atdzesēt.
solis 2 no 8
Dzeltenumiem pievieno skābo krējumu.
solis 3 no 8
Un pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Tagad ir pienācis laiks pievienot ūdeni, sākot no 100 ml. jūs iegūstat diezgan blīvas pankūkas, tādēļ, ja jums patīk plānas, tad pievienojiet nedaudz vairāk ūdens.
solis 4 no 8
Tagad ieslēdziet maisītāju un samaisiet masu līdz gludai. Izsijājiet miltus caur sietiņu un pievienojiet bļodā. Visu vēlreiz samaisa ar mikseri.
solis 5 no 8
Izņem proteīnu no ledusskapja un sakuļ, līdz tas ir stingrs.
solis 6 no 8
Mēs sajaucam olbaltumvielas un masu ar dzeltenumiem un visu labi samaisām, to ir ļoti ērti darīt ar putojamo slotiņu. Mīkla ir gatava.
solis 7 no 8
Cep pankūkas iepriekš uzkarsētā pannā, kas ieziesta ar augu eļļu. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 8 no 8
Tādā veidā jums ir jācep visa mīkla.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *