mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas uz ūdens ar caurumiem

Pankūkas uz ūdens ar caurumiem

1180

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 232,6 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 7,7 g

Tauki * 5,7 g

Ogļhidrāti* 52,4 g

Saturs

Plānas ažūra pankūkas ir brīnišķīgs ēdiens, kas var iepriecināt ģimeni brokastīs. Mīklu gatavo dažu minūšu laikā, pankūku cepšanai pietiks ar 10 minūtēm un uz jūsu galda ir gatavas brokastis. Šīs pankūkas var viegli dažādot ar jūsu iecienītākajām piedevām vai mērcēm pēc jūsu izvēles. Tātad, sāksim!

Sastāvdaļas

Kviešu milti 1 ēdamk. Vanilīns 2 ēdamk Ola 1 PC. Ūdens 400 ml. Dārzeņu eļļa 2 ēdamk Sāls 1 šķipsnu Cepamā soda 0,5 tējk

Gatavošanas process

Bļodā iesijā miltus, lai pankūku mīkla būtu gluda. Pēc tam miltiem pievieno sāli, soda un vaniļas cukuru. Ja nav vaniļas cukura, varat to aizstāt ar parasto cukuru. Sajauc visas sastāvdaļas.

Pievienojiet olu un siltu ūdeni sausajam maisījumam. Tad mēs sajaucam visas sastāvdaļas ar maisītāju. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu bez gabaliņiem.

Visbeidzot, mīklai pievienojiet augu eļļu. Mīklu sajauc ar karoti un sāk gatavot pankūkas.

Uzstādiet pannu, lai pankūkas sasildītos vidējā siltumā. Pirms pirmās pankūkas cepšanas jums nedaudz jāieeļļo panna ar eļļu. Nākamo pankūku cepšanai jums vairs nav nepieciešama eļļa, jo tā ir mīklā. Ielejiet pannā divas vai trīs ēdamkarotes mīklas, sadaliet to pa pannu un apcepiet pankūku līdz zeltaini brūnai. Tad pagrieziet to uz otru pusi un apcepiet apmēram minūti. Tādējādi mēs cepam visas pankūkas.