Pankūku recepte ar pienu un ūdeni

0
2365
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 200,3 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 6,4 gr.
Ogļhidrāti* 43,2 g
Pankūku recepte ar pienu un ūdeni

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot pankūkas ar pienu un ūdeni. Mīkla izrādīsies šķidrāka, tāpēc no tās gatavotās pankūkas vienmēr ir plānas un elastīgas, un šī ēdiena kaloriju saturs ir mazāks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas pankūku cepšanai.
solis 2 no 5
Sadaliet olas un pievienojiet cukuru bļodā mīklas mīcīšanai. Tos nedaudz sakuļ ar mikseri un, nepārtraucot putošanu, pievieno vajadzīgo piena daudzumu. Tad šajā šķidrā pamatnē ieber uz sieta izsijātus miltus, pievieno sāli un vēlreiz sakuļ. Atkal, nepārtraucot pātagu, mīklai pievieno ūdeni un augu eļļu un mīca mīklu līdz gludai. Atstājiet mīklu 15 minūtes, lai milti uzbriest, pēc tam vēlreiz sakuliet.
solis 3 no 5
Pannu pankūku cepšanai labi uzkarsē un nedaudz apslaka ar eļļu. Ielejiet mīklu pannā ar kausu un vienmērīgi izklājiet pa virsmu.
solis 4 no 5
Cep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pirms katras pankūkas noteikti eļļojiet cepamo pannu ar nedaudz eļļas, lai pankūkas labi apgāztos.
solis 5 no 5
Ielieciet vārītas pankūkas uz šķīvja, apsmērējiet ar sviestu un pasniedziet ar skābo krējumu, svaigām ogām vai ievārījumu.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *