Pankūkas ar sēnēm krēmā-soli pa solim recepte ēdiena gatavošanai ar fotoattēlu

Pankūkas ar sēnēm krēmā

1453

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 149 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 4,5 gr.

Tauki * 6,8 g

Ogļhidrāti* 23,1 gr.

Saturs

Pankūkas, pildītas ar krēmā sautētām sēnēm - kurš atteiktos no šī ēdiena? Svaigus šampinjonus vienmēr var iegādāties veikalā. Sagatavojiet pankūku mīklu ar pienu. Ieprieciniet savus viesus un mīļotos ar šo neparasto un gardo ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Svaigus šampinjonus noskalo ar tekošu ūdeni un sagriež plānās šķēlītēs.

Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu mazos kubiņos.

Pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas un tajā apcep sasmalcinātus šampinjonus un sīpolus līdz zeltaini brūnai. Sāliet ceptas sēnes pēc savas gaumes.

Tad ielejiet krējumu ceptajās sēnēs un zem pārklātā vāka 10 minūtes sautējiet sēņu pildījumu. Sautēšanas beigās sēņu pildījumam pievieno smalki sagrieztus zaļos sīpolus.

Kamēr sēnes sautējas, mīciet pankūku mīklu. Sadaliet olas mīcīšanas traukā, pievienojiet tām sāli, cukuru un puslitru piena un labi sakuliet ar slotiņu.