mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas ar māla ikri

Pankūkas ar māla ikri

1344

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 207,1 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 11 gr.

Tauki * 6,4 gr.

Ogļhidrāti* 56,5 g

Saturs

Katra saimniece vēlas pārsteigt viesus ar neparastām uzkodām. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai recepti pankūkām ar kapela ikriem - šāds ēdiens tiek pagatavots ātri, tas izrādās neticami garšīgs un mutē laistošs. Šīs pankūkas tiek apēstas vienā mirklī, un viesi noteikti novērtēs jūsu kulinārijas prasmes.

Sastāvdaļas

Ūdens 400 ml. Kviešu milti 7 ēdamk Smalkais cukurs 1 ēdamk Ola 1 PC. Dārzeņu eļļa 1 ēdamk Kapelīna ikri 250 g Sāls 0,5 tējk Zaļie garša

Gatavošanas process

Izsijājiet kviešu miltus piemērotā traukā.

Mēs izveidojam nelielu depresiju miltos un iebraucam vistas olā.

Pēc tam darba traukā pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Pēc tam pamazām sākam ielej ūdeni, mīcot mīklu.

Rezultātā vajadzētu iegūt viendabīgu mīklu, pēc konsistences līdzīgu skābo krējumu. Beigās mīklai pievieno augu eļļu un samaisa.

Karstajā pannā lej vairākas porcijas mīklas un cep nelielas pankūkas. Ja vēlaties, varat cept parasta izmēra pankūkas, pēc vārīšanas tās vajadzēs pārgriezt uz pusēm.