Pankūkas ar lasi

0
1337
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 172,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 7,1 gr.
Tauki * 7,6 gr.
Ogļhidrāti* 29,2 g
Pankūkas ar lasi

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot īstu gardumu - pankūkas ar lasi. Pankūkas tiek ceptas pēc jebkuras jūsu pārbaudītas receptes. Pildījumam izmanto viegli sālītu lasi. Ieteicams tam pievienot sīpolu un spinātus, kas labi harmonizējas ar lasi. Pankūkas ir skaisti iesaiņotas un pasniegtas kā auksta uzkoda svētku galdam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ielejiet pienu bļodā mīklas mīcīšanai un pievienojiet tam olas.
solis 2 no 8
Pēc tam pievienojiet miltiem un uz sieta izsijātus garšvielas pēc savas gaumes un ar putojamo slotiņu mīciet viendabīgu un bez gabaliņiem mīcītu mīklu. Mīklu var arī mīcīt blenderī.
solis 3 no 8
Zaļās dilles nomazgā, smalki sakapā, pārnes uz mīklu un samaisa.
solis 4 no 8
Iepriekš uzkarsētā pannā no plānotās mīklas cep plānas pankūkas.
solis 5 no 8
Lai pagatavotu pildījumu, sasmalciniet sīpolu plānos ceturtdaļas gredzenos, smalki sagrieziet nomazgātus spinātus un apcepiet eļļā. Tad pievienojiet tiem biezu krējumu un 5 minūtes sautējiet sīpolu un spinātus.
solis 6 no 8
Viegli sālīta laša šķēli sagriež mazos kubiņos un sajauc ar krēmā sautētiem dārzeņiem.
solis 7 no 8
Uz pankūkām liek pildījumu un ietin ruļļu formā.
solis 8 no 8
Tad sagriež 4-6 gabaliņos, liek uz jaukas šķīvja un pasniedz.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *