Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas ar pildījumu

Pankūkas ar pildījumu

0
977
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 196 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 39,3 g
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas ar pildījumu
Saturs

Pankūkas ir lieliski piemērotas pildījuma iesaiņošanai. Turklāt tas var būt jebkurš pēc jūsu gaumes. Brokastīs varat iesaiņot biezpienu vai augļus pankūkās, pusdienās vai vakariņās ir piemērota sātīgāka gaļas vai dārzeņu versija.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Bļodā sakuļ 3 olas un pusi glāzes cukura.
solis 2 no 9
Ielejiet kefīru olās, labi samaisiet.
solis 3 no 9
Apvienojiet miltus, sāli un cepamo soda, izsijājiet šo maisījumu.
solis 4 no 9
Sajauciet sausās un šķidrās sastāvdaļas, nomainiet mīklu ar putojamo slotiņu. Mīklai vajadzētu iznākt bez gabaliņiem.
solis 5 no 9
Mīklai lēnām pievieno verdošu ūdeni, nepārtraucot masas sakušanu ar putojamo slotiņu. Tad pievienojiet saulespuķu eļļu un vēlreiz samaisiet. Ļauj mīklai nostāvēties 5 minūtes.
solis 6 no 9
Uzkarsē pannu vidējā siltumā. Pirms pirmās pankūkas eļļojiet dibenu ar eļļu. Cepiet pankūkas no visas mīklas abās pusēs.
solis 7 no 9
Apvienojiet pildījuma sastāvdaļas: biezpienu, olu, cukuru un vaniļas cukuru, labi samaisiet ar dakšiņu.
solis 8 no 9
Ar karoti nelielu daudzumu pildījuma uz pankūkas, ietin to, salokot pankūkas malas aploksnē.
solis 9 no 9
Salieciet pavasara ruļļus pannā, izklājiet tiem sviesta gabaliņus, 10-15 minūtes zem vāka sautējiet pankūkas uz lēnas uguns. Pēc tam var pasniegt karstas pankūkas.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *