Pankūkas ar biezpienu un banānu

0
1207
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 213,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 6 gr.
Tauki * 2,8 gr.
Ogļhidrāti* 42,4 g
Pankūkas ar biezpienu un banānu

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju pankūku pagatavošanai - ar biezpiena pildījumu. Cukura vietā pildījumam pievieno banānu, tas labi sader ar biezpienu, piešķirot tam saldumu un nepieciešamo putu konsistenci. Tā rezultātā mēs iegūstam smalkas plānas pankūkas ar gaisīgu putu pildījumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Dziļā bļodā sakuļ olas, pievieno cukuru un ar putojamo slotiņu sakuļ viendabīgu masu.
solis 2 no 6
Pēc tam mīklai pa vienai pievieno pienu un izsijātus miltus. Katru reizi labi mīcot, lai mīkla iznāk bez gabaliņiem.
solis 3 no 6
Mēs cepam pankūkas karstā nepiedegošā pannā, vēlams, neizmantojot eļļu. Lai to izdarītu, pirms pirmās pankūkas cepšanas labi apsmērējiet karsto pannu ar ghi vai sviestu. Ielejiet pannā pusi kausa mīklas, sadaliet mīklu pa pannu, noliecot to dažādos virzienos. Cep pankūku līdz zeltaini brūnai un apgāž. Cepiet pankūku uz muguras apmēram minūti un noņemiet no pannas.
solis 4 no 6
Kad pankūkas ir gatavas, mēs sagatavojam pildījumu. Bļodā liek biezpienu, pievieno vaniļas cukuru un vairākos gabalos sagrieztu banānu. Mēs visu biezeni ar iegremdējamu blenderi 3-5 minūtes, līdz veidojas viendabīga gluda masa.
solis 5 no 6
Katru pankūku ieziež ar pildījumu un ietin rullī.
solis 6 no 6
Pirms pasniegšanas pankūkas nedaudz apcep sviestā no visām pusēm. Pasniedz ar karstu tēju,

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *