Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas ar biezpienu skābā krējuma

Pankūkas ar biezpienu skābā krējuma

0
920
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 173,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,7 g
Tauki * 7,8 g
Ogļhidrāti* 27,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas ar biezpienu skābā krējuma
Saturs

Šajā receptē jūs esat aicināti cept krāsnī zem skābā krējuma pankūkas ar biezpiena pildījumu. Trauks izrādīsies ļoti maigs. Cukura daudzumu var mainīt pēc saviem ieskatiem. Biezpiena pildījumam vēlams pievienot vienas olas dzeltenumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Ielieciet biezpienu bļodā un pievienojiet tam vienas olas dzeltenumu.
solis 2 no 12
Biezpienam ielej vajadzīgo cukura daudzumu un ar karoti visu labi samaisa. Tas būs pankūku pildījums.
solis 3 no 12
Atsevišķā krūzē sakuļ 2 olas.
solis 4 no 12
Sakultas olas ielej bļodā mīklas mīcīšanai, ielej tām pienu, augu eļļu, pievieno karoti cukura, šķipsniņu sāls, uz sieta izsijātus miltus un mīca mīklu. Tam jābūt šķidram un vienveidīgai tekstūrai.
solis 5 no 12
Labi sakarsētā pannā no gatavās mīklas cep plānas pankūkas. Ielejiet mīklu ar kausu. Cep pankūkas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
solis 6 no 12
Izceptās karstās pankūkas liek kaudzītē uz līdzenas šķīvja, apsmērējot ar nedaudz izkausēta sviesta.
solis 7 no 12
Karote biezpiena pildījuma uz katras pankūkas.
solis 8 no 12
Aptiniet pavasara ruļļus skaistās aploksnēs.
solis 9 no 12
Eļļojiet jebkuru cepšanas trauku ar sviesta gabalu un kompakti ievietojiet tajā visas aploksnes.
solis 10 no 12
Pankūkām uzklāj skābo krējumu. Jūs varat palielināt tā daudzumu pēc saviem ieskatiem.
solis 11 no 12
Cepiet biezpiena pankūkas cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 20 minūtes.
solis 12 no 12
Tad pārnes tos uz porciju šķīvjiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *