Pankūkas ar šķiņķi un sieru

0
909
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 243,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 16,3 gr.
Tauki * 12,3 gr.
Ogļhidrāti* 43,6 gr.
Pankūkas ar šķiņķi un sieru

Jūs varat atrast dažādas pankūku receptes. Tās var būt plānas vai biezas. Plānas pankūkas ēd kā neatkarīgu ēdienu vai pildītas ar iecienītāko pildījumu. Pankūkas ar šķiņķi un sieru, kuru recepti es jums piedāvāju, ir lieliska iespēja uzkodām vai pusdienām, tās ir ērti ņemt līdzi uz darbu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 18
Paņemiet dziļu trauku, sadaliet tajā vistas olas.
solis 2 no 18
Pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Izmantojot mikseri, iegūstiet viendabīgu konsistenci un turpiniet putot līdz pūkainai.
solis 3 no 18
Sakultu olu masu lej lielākā traukā un ielej pienu. Samaisiet ar maisītāju.
solis 4 no 18
Kviešu miltus izsijā caur sietu un vairākos posmos pievieno šķidrajām sastāvdaļām. Pievienojiet augu vai olīveļļu un samaisiet līdz gludai.
solis 5 no 18
Ļauj mīklai nostāvēties 15-20 minūtes istabas temperatūrā.
solis 6 no 18
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves, sasmalcina vai sarīvē šķiņķi.
solis 7 no 18
Labi uzsildiet pannu. Apber ar nedaudz augu eļļas.
solis 8 no 18
Izmantojot kausu, ielejiet un izklājiet mīklu pa visu virsmu.
solis 9 no 18
Cep ar vienu līdz zeltaini brūnai un mīkla sabiezē virsū.
solis 10 no 18
Tādā veidā apcep visas pankūkas. Uz pankūkas ceptas puses malas liek rīvētu sieru.
solis 11 no 18
Augšā ar šķiņķi.
solis 12 no 18
Sāciet rullēt pankūku.
solis 13 no 18
Salieciet pretējās malas uz centru.
solis 14 no 18
Turpiniet rullēt pankūku.
solis 15 no 18
Tādējādi sarullējiet visas pankūkas.
solis 16 no 18
Pildītās pankūkas liek iepriekš uzkarsētā pannā un apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 17 no 18
Pasniedziet vārītas pankūkas ar sieru un šķiņķi.
solis 18 no 18
Siers izkusīs, un būs patīkami izstiepties.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *