mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas ir biezas

Pankūkas ir biezas

1400

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 178,3 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 4 stundas

Olbaltumvielas * 8,6 gr.

Tauki * 5,8 gr.

Ogļhidrāti* 33,7 g

Saturs

Sulīgas un gardas pankūkas ar pienu ir īsts kārums, kas ir piemērots tieši ģimenes brokastīm. Pasniedziet šīs pankūkas ar saldu ievārījumu vai iebiezinātu pienu. Noteikti izmēģiniet šo lielisko cepamo produktu recepti!

Sastāvdaļas

Ola 2 gab. Smalkais cukurs 2 ēdamk Kviešu milti 300 gr. Sviests 30 gr. Govs piens 300 ml. Sāls 1 šķipsnu Cepamais pulveris 2,5 tējk

Gatavošanas process

Bļodā apvienojiet pienu, olas un granulētu cukuru. Sakuļ sastāvdaļas kopā ar slotiņu vai mikseri.

Atsevišķā traukā izsijājiet miltus ar sāli un cepamo pulveri un pēc tam apvienojiet šo maisījumu ar šķidro daļu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, lai izveidotu mīklu. Tur ielejiet izkausēto sviestu mīklā un vēlreiz samaisiet.

Uzkarsē pannu, ieziež ar eļļu un ieliek tajā mīklu - apmēram pusotru ēdamkaroti. Pankūku veido apaļā formā un cep apmēram divas minūtes vienā pusē un pēc tam otrā.