Plānas pankūkas ar kefīru

0
1659
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 207,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 43,4 gr.
Plānas pankūkas ar kefīru

Parasti kefīra pankūkas tiek gatavotas sulīgas, taču tas absolūti neizslēdz iespēju no šī raudzētā piena produkta pagatavot plānas ažūra formas pankūkas. Vienkārši pievienojiet mīklai verdošu ūdeni. Ēdienu gatavošana nav grūta, un ēdiens ir pietiekami ātrs, it īpaši, ja nav laika gatavošanai - tas noderēs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Bļodā ielej kefīru un nedaudz uzsilda mikroviļņu krāsnī. Sakuļ olas, pievieno cukuru un sāli.
solis 2 no 7
Visas mīklas sastāvdaļas samaisa līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 7
Glāzē ielej verdošu ūdeni, pievieno sodu un enerģiski maisa.
solis 4 no 7
Bļodā ar mīklu plānā straumē ielej verdošu ūdeni un kārtīgi samaisa.
solis 5 no 7
Ja mīkla ir bieza, pievienojiet siltu ūdeni. Mīklu nolieciet malā 5 minūtes. Pievienojiet augu eļļu un viegli samaisiet ar karoti.
solis 6 no 7
Daļu mīklas ar liekšķeri ielej ietaukotā cepešpannā. Kad mīkla no augšas kļūst blāva un apakšā brūna, apgrieziet pankūku un apcepiet no otras puses.
solis 7 no 7
Pankūkas sakrauj viena virs otras un traukā pievieno ievārījumu vai skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *