mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas blenderī

Pankūkas blenderī

4787

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 235,8 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 15 minūtes.

Olbaltumvielas * 8,6 gr.

Tauki * 5 gr.

Ogļhidrāti* 43,6 gr.

Saturs

Būtu noziegums neizmantot šo virtuves tehnoloģiju brīnumu pankūku pagatavošanai. Kā citādi jūs varat sajaukt visus produktus, līdz vienas līdz divu minūšu laikā iegūstat šķidru viendabīgu mīklu bez viena gabaliņa? Bez blendera palīdzības - nekādā gadījumā!

Sastāvdaļas

Ola 3 gab. Govs piens 500 ml Kviešu milti 250 g Smalkais cukurs 60 gr. Sāls 0,5 tējk

Gatavošanas process

Ēdienu gatavošanai nepieciešams blenderis. Ērti gatavot stacionārā, jo mīkla jau ir sajaukta bļodā un nav vajadzīgas nevajadzīgas kustības. Ja nav stacionāra, tad, protams, jūs varat sajaukt sastāvdaļas atsevišķā traukā un izmantot iegremdējamā tipa blenderi.

Sadaliet olas blenderī un nekavējoties pievienojiet sāli un cukuru atbilstoši norādītajam daudzumam. Aizveriet vāku un ieslēdziet blenderi piecpadsmit sekundes.

Mēs aizmiegam uz pusi mazāk miltu un piena. Vēlreiz ieslēdziet blenderi un samaisiet pusminūti.

Pievienojiet atlikušo miltu un piena daudzumu, kā arī augu eļļu. Aizveriet vāku un samaisiet vēl pusminūti. Ja redzat, ka viendabīgums nav sasniegts un ir gabaliņi, ieslēdziet blenderi vēl uz pusminūti.

Pirms pirmās pankūkas eļļojiet pannu pankūku cepšanai ar nelielu daudzumu augu eļļas un uzkarsējiet līdz plīts karstumam. Ielejiet mīklu ar kausu un ļaujiet tai izklīst pa visu pannas perimetru, noliekot to visos virzienos. Cepiet pankūku līdz zeltaini brūnai no abām pusēm uz plīts vidējās temperatūras.