Krēmveida pankūkas ar kefīru

0
883
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 201,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 43 gr.
Krēmveida pankūkas ar kefīru

Pankūku mīklu uzvāra ar verdošu ūdeni, tāpēc tās tā sauc. Izrādās šādas pankūkas ar daudz caurumiem un kraukšķīgām ažūra malām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Apvienojiet olas, sāli, cukuru un cepamo sodu.
solis 2 no 5
Nedaudz uzsildiet kefīru, apvienojiet to ar olu masu, labi samaisiet.
solis 3 no 5
Izsijājiet miltus un pievienojiet nelielās porcijās, mīcot mīklu bez gabaliņiem.
solis 4 no 5
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un ar plānu strūklu ielej to mīklā, nekavējoties maisot.
solis 5 no 5
Uzkarsē pannu, apcep pankūkas saulespuķu eļļā no abām pusēm. Pankūkas ir garšīgas pašas par sevi, bet tās ir arī lieliskas pildīšanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *