mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Sautē pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni

Sautē pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni

2088

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 200,3 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 7,5 g

Tauki * 6,4 gr.

Ogļhidrāti* 43,2 g

Sautē pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni

Saturs

Krēmveida pankūkas ir blīvākas un pūkainākas nekā parastās pankūkas. Ja jums nepatīk pankūkas uz ūdens, bet patiešām vēlaties pagatavot olu krēmu, tad izmēģiniet šo recepti. Tie labi sader ar tēju un labi sader ar dažādiem pildījumiem.

Sastāvdaļas

Govs piens 2 ēdamk. Vārīts ūdens 1 ēdamk. Kviešu milti 1,5 ēdamk. Ola 3 gab. Smalkais cukurs 3 ēdamk Sāls 0,5 tējk Cepamā soda 0,5 tējk Dārzeņu eļļa 7 ēdamk

Gatavošanas process

Sadaliet olas dziļā bļodā, pievienojiet tām pienu, soda, sāli un cukuru. Visu kārtīgi samaisa.

Pakāpeniski pievienojiet miltus un labi samaisiet. Mēs rūpējamies, lai neveidotos gabaliņi.

Nelielā straumē ielejiet verdošu ūdeni un samaisiet. Ļaujiet mūsu mīklai brūvēt 5-7 minūtes.

Iepriekš uzkarsējiet ietaukotu cepamo pannu un izlejiet vienu kausiņu pankūku mīklas. Mēs to izlīdzinām, nedaudz noliekot pannu dažādos virzienos. Cep uz vidējas uguns 3-4 minūtes. katra Puse.