Pankūkas ar kefīru bez soda

Plānas un maigas pankūkas ar patīkamu skābumu būs lieliskas brokastis. Gatavošana ar raugu prasa vairāk laika gatavošanas laikā, taču tas ļauj jums padarīt iecienītāko ēdienu plānu un garšīgu un ar ažūra caurumiem.

Mūsu vecmāmiņām vienmēr izdevās pagatavot īpaši garšīgi, it kā viņiem būtu kāda slepena sastāvdaļa. Biezas un pūkainas pankūkas ar raugu un kefīru gatavo no parastajiem produktiem, un garša atgriežas bērnībā. Pagatavojiet šīs kūkas savai ģimenei sātīgām brokastīm.

Pankūkas pēc šīs receptes ir apaļīgas, sarkanas, ar maziem caurumiem. Mēs sagatavojam rauga mīklu sūkļa veidā, tas aktīvi iedarbina raugu, un pankūku masa izrādās "dzīva" un elpojoša. Šādas pūkainas pankūkas ir labas pašas par sevi, tikai ar skābo krējumu, sviestu vai ievārījumu.

Banānu pankūkas ir lieliski piemērotas brokastīm, ikdienas ēdienkartei pievienojot daudzveidību. Principā jebkurai pankūku receptei ir piemērota šāda porcija, taču mēs ierosinām tās pagatavot uz kefīra olu krējuma veidā, lai tās izrādītos smalkas un delikātas. Pirms banāna ietīšanas ir vērts pankūku iesmērēt ar kausētu šokolādi. Tam ir praktiska nozīme: pildījums cieši pielīp pie pankūkas virsmas. Un, protams, šokolāde labvēlīgi izceļ banānu garšu un vizuāli rotā ēdienu, padarot to vēl apetītlīgāku.

Pankūkas ar kefīru vai rūgušpienu var droši pagatavot, nepievienojot soda. Tie ir garšīgi, maigi un gaisīgi.Mīklā varat izmantot jebkura tauku satura kefīru, pat to, kuram ir nokavēts derīguma termiņš.

Pankūkas ar kefīru mīl ne tikai ar savu unikālo garšu, bet arī daudzpusību: tās var pasniegt kā uzkodu, desertu, pilnas brokastis vai vakariņas. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai recepti, kā pagatavot šo delikatesi, pievienojot kefīru.

Šīs pankūkas būs neticami gardas karstas un aukstas ar krēmīgu ķiploku mērci vai krējumu, kas aromatizēts ar sasmalcinātiem zaļumiem. Pildījumu var ietīt arī skvoša pankūkās, piemēram, no ceptām meža sēnēm ar sīpoliem, no tomātiem un siera, vai no maltas gaļas. Izmantojiet ne pārāk taukainu kefīru, lai pēc mīcīšanas jūs iegūtu tādas pašas konsistences mīklu kā pūkainu, porainu kefīra pankūku cepšanai.

Jūs varat viegli cept pūkainas pankūkas uz kefīra ar cepamo pulveri saskaņā ar šo recepti. Tie būs poraini, gaisīgi un ļoti garšīgi, gluži kā tie, kurus vecmāmiņa vai mamma kādreiz cepa bērnībā, atceries savu satriecošo krēmveida aromātu?! Pankūkas neiznāks gluži plānas, tāpēc nevarēsiet ietīt tajās pildījumu, bet kodienā ar ievārījumu, skābo krējumu, medu vai krējumu - tas arī viss! Noteikti cepiet!

Skaistas, gaisīgas pankūkas tiek gatavotas ar kefīru un minerālūdeni. Pateicoties gāzētajam minerālūdenim, kefīra mīkla ir piesātināta ar skābekli un kļūst par ideālu pamatu ažūrajām pankūkām ar maziem caurumiem.

Sulīgas, skaistas pankūkas ir viegli pagatavojamas ar raugu. Šīs receptes īpatnība ir tāda, ka produktu var ēst gan ar sāļiem ēdieniem, gan ar saldu ievārījumu.

Labi pazīstamā lieliskā pankūku kombinācija ar sieru vienmēr ir pieprasīta mājsaimnieču un viņu ģimeņu vidū. Pankūkas ar sieru ir lieliskas brokastis, vieglas pusdienas vai vakariņas, kas iespaidos jebkuru jūsu ģimenes locekli. Ēdiens, kas pagatavots pēc šīs receptes, labi sader ar kakao, tēju vai citiem karstiem dzērieniem.

Veiksmīga pankūku recepte ir retums, jo ne vienmēr sanāk tā, kā gaidīts. Pankūku recepte ar pienu un kefīru nemaldina cerības.Harmoniska sastāvdaļu kombinācija padara katru pankūku maigu, aromātisku un garšīgu. Labs risinājums ir pasniegt šīs pankūkas ar medu, ievārījumu, skābo krējumu vai citām jūsu izvēlētajām piedevām.

No kukurūzas miltiem varat pagatavot gardas un veselīgas pankūkas. Tiem būs skaista saulaina krāsa un neparasta garša, un tie nesatur lipekli. Recepte ir vienkārša. Šīs pankūkas varat pasniegt brokastīs ar jebkuru pildījumu.