Gavēņa pankūkas uz minerālūdens

Veģetārā un tajā pašā laikā liesā pankūku versija ir īpaši aktuāla Masļeņicas nedēļā, kad jūs tik ļoti vēlaties šo gardo ēdienu, bet nekaitējot jūsu figūrai. Mēs gatavojam pankūkas no auzu pārslām un cietes, izmantojot linu sēklas, kas ir tik labvēlīgas veselībai. Tie izrādās maigi un delikāti, jūs noteikti novērtēsit viņu nepārspējamo garšu.

Šodien mēs dalīsimies ar jums mazkaloriju pankūku receptē. Recepte noderēs, starp citu, Masļeņicas priekšvakarā. Tā kā receptē nav cukura un sviesta, tie satur tikai 117 kalorijas uz 100 gramiem, kas ir uz pusi mazāk nekā parastajās pankūkās. Un, tā kā receptē trūkst dzīvnieku sastāvdaļu, mūsu pankūkas ir ideālas gavēņa laikā!

Vai zinājāt, ka pat bez olām un piena jūs varat cept gardas, plānas pankūkas ar maziem, ažurētiem caurumiem? Šādi miltu izstrādājumi būs ļoti noderīgi gavēņa laikā vai gadījumos, kad ļoti gribas pankūkas, bet mājās, it kā ļaunuma dēļ, nav ne piena, ne olu. Starp citu, tie arī izrādās mazāk kaloriju nekā pankūkas uz klasiskās mīklas. Vienīgais, ka šai receptei jums noteikti būs nepieciešams gāzēts minerālūdens.

Ja gatavojat cept pankūkas, bet konstatējat, ka ledusskapī nav olu, tam nav nozīmes. Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot gardas plānas pankūkas bez olām un soda.

Minerālūdens pankūkas ir piemērotas pankūku pīrāgiem un virskārtu ietīšanai. Papildus tam, ka minerālūdens piesātina mīklu ar skābekli, tas darbojas arī kā cepamais pulveris mīklai.