Krievu pankūkas

Ja jūs sapņojat gatavot ažūra formas pankūkas, kā jūs bērnībā mēģinājāt kopā ar vecmāmiņu, tad šajā gadījumā jums palīdzēs zivju tīklojuma pankūku recepte. Pankūkas, kas pagatavotas pēc šīs receptes, izrādās tik skaistas, ar smalku kodolu un nedaudz kraukšķīgām malām. Tieši tāpat kā bērnībā!

Katra mājsaimniece sapņo par perfektām pankūkām bez gabaliņiem, vidēji saldām, ar zemu tauku saturu. Tomēr ne katra recepte to var sasniegt. Pankūkas ar pienu un soda vienmēr izrādās perfektas. Tie labi der jebkuram pildījumam un ir lieliski piemēroti tējai vai kafijai.

Brokastis ir dažādas, viss ir nemainīgs - tām vajadzētu uzmundrināt cilvēku visai dienai. Iepriecināt ģimeni ar šādām brokastīm nav grūts uzdevums, ja ir recepte pankūkām ar biezpiena pildījumu. Šis delikāts, mēreni salds un aromātisks ēdiens būs lielisks dienas sākums!

Pankūkas, pildītas ar krēmā sautētām sēnēm - kurš atteiktos no šī ēdiena? Svaigus šampinjonus vienmēr var iegādāties veikalā. Sagatavojiet pankūku mīklu ar pienu. Ieprieciniet savus viesus un mīļotos ar šo neparasto un gardo ēdienu.

Šī ir recepte gardām brokastīm "meža gaļas" cienītājiem. Mīciet mīklu ar pienu un olu. Pildiet pankūkas ar jebkurām ceptām sēnēm, pievienojot kausētu sieru. Jūs varat pagatavot daudz šo pankūku un sasaldēt.

Neparasti maigas un garšīgas pankūkas ar biezpienu un ķiršiem jums vienmēr būs brīnišķīgs deserts. Jūs varat ņemt jebkuru ķiršu - konservētu, svaigu un saldētu, tikai bez kauliņiem. Mēs cepam pankūkas parastajā veidā.

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot pankūkas ar pienu un ūdeni. Mīkla izrādīsies šķidrāka, tāpēc no tās gatavotās pankūkas vienmēr ir plānas un elastīgas, un šī ēdiena kaloriju saturs ir mazāks.

Pankūku mīkla, kas sajaukta ar pienu un verdošu ūdeni, padarīs tās plānas, elastīgas un ar daudzām caurumiem. Jūs varat ietīt tajos jebkuru pildījumu, izmantot to dažādiem salātiem vai vienkārši pasniegt brokastīs.

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot īstu gardumu - pankūkas ar lasi. Pankūkas tiek ceptas pēc jebkuras jūsu pārbaudītas receptes. Pildījumam izmanto viegli sālītu lasi. Ieteicams tam pievienot sīpolu un spinātus, kas labi harmonizējas ar lasi. Pankūkas ir skaisti iesaiņotas un pasniegtas kā auksta uzkoda svētku galdam.

Vismaz vienu reizi iemācījies gatavot pankūkas, tad jūs noteikti neaizmirsīsit, kā. Pankūkas ar pienu un olām kļūs par universālu ēdienu brokastīm, pēcpusdienas tējai un vakariņām. Jaukto pankūku mīklu var uzglabāt 1-2 dienas plastmasas pudelē ledusskapī.

Šajā receptē jūs esat aicināti cept krāsnī zem skābā krējuma pankūkas ar biezpiena pildījumu. Trauks izrādīsies ļoti maigs. Cukura daudzumu var mainīt pēc saviem ieskatiem. Biezpiena pildījumam vēlams pievienot vienas olas dzeltenumu.

Jūsu uzmanība tiek pievērsta pankūku "3 olas" pagatavošanas receptei. Pēc viņa teiktā, pankūkas būs plānas, elastīgas un tajās ietinsi jebkuru pildījumu. Sagatavojiet pankūkas no kviešu miltiem (varat izmantot griķus vai auzu pārslas) un mīciet mīklu pienā.

Šajā receptē jūs esat aicināti cept pankūkas bez miltiem, aizstājot to ar kukurūzas cieti. Šīs pankūkas būs plānas un cepšanas laikā viegli apgriezīsies. Tos var pasniegt ar sāļu vai saldu pildījumu, tāpēc jūs varat mainīt cukura daudzumu mīklā.

No kukurūzas miltiem varat pagatavot gardas un veselīgas pankūkas. Tiem būs skaista saulaina krāsa un neparasta garša, un tie nesatur lipekli. Recepte ir vienkārša. Šīs pankūkas varat pasniegt brokastīs ar jebkuru pildījumu.

Ažūra pankūkas vienmēr ir skaistas un neparastas. Lai panāktu šādu struktūru, cepot pankūkas uz kefīra, verdošam ūdenim jābūt obligātai pankūku mīklas sastāvdaļai. Šos krēmus vislabāk var pasniegt kā desertu ar biezu ievārījumu vai konserviem.

Pankūkas, pildītas ar sēnēm, ir lieliska uzkoda jebkurai maltītei. Galvenais ir izvēlēties savu iecienītāko recepti plānu pankūku pagatavošanai. Pankūkas ir garšīgas un apmierinošas. Trauku var ēst gan karstu, gan aukstu.

Tradicionālās plānās pankūkas parasti gatavo ar pienu. Tomēr šādas pankūkas var pagatavot arī ar kefīru. Pankūkas ar kefīru ir plānas un ar caurumiem verdoša ūdens dēļ, ko pievieno mīklai. Nedēļas nogalē brokastīs noteikti izmēģiniet šos krēmus.

Masļeņicas priekšvakarā es vēlētos izmēģināt dažas neparastas pankūkas. Mūsu ģimenē vecmāmiņa gatavoja tikai plānas pankūkas. Mēs nolēmām mainīt tradīcijas un pagatavot biezas rauga pankūkas. Tagad katru Līgo svētkus mums ir vairāku veidu pankūkas.

Jūs varat atrast lielu skaitu dažādu pankūku receptes. Tās var būt plānas vai biezas. Plānas pankūkas ēd kā neatkarīgu ēdienu vai pildītas ar iecienītāko pildījumu. Pankūkas ar šķiņķi un sieru, kuru recepti es jums piedāvāju, ir lieliska iespēja uzkodām vai pusdienām, tās ir ērti ņemt līdzi uz darbu.

Jau bērnībā, kad ierados pie vecmāmiņas ciematā, viņa mani vienmēr cienāja ar gardām sulīgām rauga pankūkām. Ilgu laiku šo recepti nekur nevarēju atrast. Un kādreiz Līgo svētkos draugs mani cienāja ar tām pašām pankūkām. Savukārt es vēlos ar jums padalīties ar šo veco recepti.

Katrai saimniecei ir sava iecienītākā pankūku recepte. Es pat nevarēju iedomāties, ka rauga pankūkas varētu būt tik garšīgas un apmierinošas. Kaut kā pirms nākamās Masļeņicas es gribēju pamēģināt pagatavot jaunu pankūku recepti un uzgāju neparastas pankūkas ar raugu. Es vēlos dalīties tajā ar jums.

Pankūkas ir izplatīts un populārs ēdiens, ko var pagatavot ar kefīru vai pienu. Es gribu piedāvāt recepti plānām pankūkām, kuras tiek pagatavotas ar kefīru un pienu. Šīs pankūkas var pagatavot brokastīs. Pildot tos ar sātīgu pildījumu, ir lieliska iespēja pusdienām.