Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Liels cūkgaļas gabals, kas cepts piedurknē cepeškrāsnī

Liels cūkgaļas gabals, kas cepts piedurknē cepeškrāsnī

0
302
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 321,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 13,5 g
Tauki * 29,6 gr.
Ogļhidrāti* 0,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Liels cūkgaļas gabals, kas cepts piedurknē cepeškrāsnī
Saturs

Mājsaimnieces noteikti novērtēs šo vienkāršo sulīgas gaļas gatavošanas recepti. Jūs varat cept cūkgaļu uzreiz lielā gabalā, tas labi izceļas piedurknē. Gaļu var pasniegt karstu un atdzesētu, kas ir arī ļoti ērti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet cūkgaļas gabalu, nosusiniet un nogrieziet visas vēnas.
solis 2 no 5
Gaļu no visām pusēm ierīvē ar sāli un garšvielām.
solis 3 no 5
Ievietojiet gaļu piedurknē, nostipriniet malas abās pusēs.
solis 4 no 5
Uzlieciet uzmavu uz cepešpannas un nosūtiet to uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem.
solis 5 no 5
Cepiet gaļu 40-50 minūtes. Pēc tam izņemiet gatavo cūkgaļu no piedurknes, un sulu, kas no tās izplūst, var izmantot kā mērci. Cūkgaļa izrādās ļoti garšīga un sulīga, gan karsta, gan atdzesēta.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *