Dzesētājs uz ūdens

Karstajā vasaras dienā dzesētājs ar bietēm uz ūdens būs laba alternatīva okroshka. Jūs varat pagatavot daudz šīs zupas vienlaikus un uzglabāt ledusskapī. Ja bietes, olas vāriet un vārītu ūdeni iepriekš atdzesējiet, tad ledusskapi var pagatavot ļoti ātri.

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot tradicionālu baltkrievu ēdienu - aukstu atdzesēšanu. To vienmēr pasniedz ar kartupeļiem. Šajā receptē kartupeļus vāra ādā un pēc tam apcep. Trauks ir garšīgs un viegli un vienkārši pagatavojams. Tā kā šī zupa tiek patērēta auksta, ieteicams bietes iepriekš uzvārīt un buljonu atdzesēt.

Bietes var pasniegt karstu vai aukstu. Bietes gatavo bez gaļas, ar gaļu, ar desu vai citiem gaļas produktiem. Šodien es vēlos dalīties ar recepti aukstajām bietēm ar desu. Ēdiens izrādās sirsnīgs un ļoti garšīgs.

Aukstās bietes ir populāras kopā ar atdzesētām bietēm, okroshka vai aukstu boršču. Aukstā zupa ir plaši izplatīta visā bijušajā Padomju Savienībā. Bietes var būt aukstas vai karstas. Šo ēdienu sātībai pasniedz atdzesētu ar kartupeļiem un gaļu.

Aukstais borščs jeb biešu zupa ir vienkāršs pirmais ēdiens, kas var remdēt izsalkumu un veldzēties karstā dienā. Šādu ēdienu gatavo bez gaļas, pamatojoties uz ūdeni, kvasu vai dārzeņu buljonu. Lai iegūtu asumu, varat pievienot ķiplokus vai sinepes, lai pievienotu pikantu skābumu - citronskābi.

Aukstais boršs ir lieliska alternatīva okroshka. Šī pirmā ēdiena recepte ir lieliski piemērota siltām pusdienām, remdējot izsalkumu un atsvaidzinot. Tajā pašā laikā tas ir diezgan ātri un viegli sagatavojams.