Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brūkleņu pīrāgs ar krējuma pildījumu no smilšu mīklas

Brūkleņu pīrāgs ar krējuma pildījumu no smilšu mīklas

0
760
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 183 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 8,4 gr.
Ogļhidrāti* 31,2 g
* uz 100 gr. produkts
Brūkleņu pīrāgs ar krējuma pildījumu no smilšu mīklas
Saturs

Brūklenes, sajauktas ar cukuru, izklāj smilšu mīklas pamatnē. Viss tiek cepts apmēram pusstundu, pēc tam to ielej ar krējuma krējumu ar cukura pulveri un nosūta uz ledusskapi, līdz tas sacietē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mēs nosūtām mīkstināto sviestu dziļā traukā. Pievienojiet tam granulētu cukuru un divas olas. Visu sakuļ viendabīgā masā.
solis 2 no 8
Tad pa daļām pievieno caur sietu izsijātus miltus un ātri samīca mīklu. Tam jābūt mīkstam un elastīgam.
solis 3 no 8
Mēs sakārtojam brūklenes, noskalojam tās zem tekoša ūdens un ievietojam caurdurī, lai viss liekais šķidrums būtu stikls. Tad ielejiet to atsevišķā traukā, pievienojiet cukuru un samaisiet.
solis 4 no 8
Ielieciet smilšu mīklu cepšanas traukā un vienmērīgi sadaliet pa virsmu. Mēs veidojam malas ar augstumu apmēram 3-4 cm.
solis 5 no 8
Pievienojiet brūkleņu pildījumu ar cukuru, izlīdziniet to un ievietojiet veidni krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C uz 20-30 minūtēm.
solis 6 no 8
Šobrīd mēs gatavojam pildījumu. Mēs nosūtām skābo krējumu uz piemērotu trauku, pievienojam tam pūdercukuru un sakuļam līdz gludai.
solis 7 no 8
Mēs izņemam pīrāgu no krāsns un piepilda to ar iegūto skābo krējumu.
solis 8 no 8
Pēc tam, kad kūka ir pilnībā atdzisusi, mēs to nosūtām uz ledusskapi, lai krēms sabiezētu. Tagad mēs to sagriežam porcijās un pasniedzam pie galda ar karstu kafiju vai tēju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *