Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brūkleņu mērce pīlei

Brūkleņu mērce pīlei

0
391
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 170,3 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 36,3 g
* uz 100 gr. produkts
Brūkleņu mērce pīlei
Saturs

Brūkleņu mērce ir lielisks papildinājums mājputnu un gaļas ēdieniem. Izmēģinot vienu reizi, jūs vairs nevēlaties iegādāties kečupu utt. Izsmalcinātā pikanto ogu garša piešķir visam īpašu pieskārienu. Ēdienu gatavošanai varat izmantot svaigas vai saldētas ogas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Ja izmantojat svaigas ogas, tās noskalojiet un nosusiniet.
solis 2 no 10
Piepildiet saldētās ogas ar ūdeni un atstājiet atkausēt, pēc tam noteciniet lieko šķidrumu.
solis 3 no 10
Pievienojiet cukuru, šķipsniņu čili un kanēli un visu samaisiet.
solis 4 no 10
Uzliek katliņu uz uguns, uzvāra un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes.
solis 5 no 10
Noņemiet no karstuma. Masu sakuļ ar blenderi līdz gludai.
solis 6 no 10
Pievienojiet vīnu un nogaršojiet iegūto mērci. Pēc garšas varat pievienot citrona sulu (skābumam) vai cukuru.
solis 7 no 10
Atkal uzliek uguni un uzvāra.
solis 8 no 10
Atsevišķā traukā cieti atšķaida ar nedaudz ūdens. Ielejiet maisījumu mērcē, enerģiski maisot saturu.
solis 9 no 10
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties noņem no uguns.
solis 10 no 10
Mērce ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *