Brūkleņu mērce ziemai burkās
0
298
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
170,3 kcal
Porcijas
0,5 l.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
0,4 gr.
Tauki *
0,5 gr.
Ogļhidrāti*
36,3 g
Daudzi zina par brūkleņu mērci, ka tā ideāli papildina gaļas un zivju ēdienus, taču tikai daži zina, ka šāda mērce ilgu laiku ir labi uzglabāta sterilās burkās, tikai aukstā vietā. Mērci gatavo vai nu ar vīnu (izsmalcinātam aromātam un pikantai garšai), vai arī ar etiķi, varat pievienot dažādas garšvielas, un no brūklenēm iegūsiet vairāku veidu mērci. Biezināšanai mērcei bieži pievieno cieti, un arī šī mērce labi saglabājas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Priecīgus un garšīgus gatavojumus!