Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brūklenes savā sulā ar cukuru ziemai

Brūklenes savā sulā ar cukuru ziemai

0
186
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 289,3 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 0,7 g
Ogļhidrāti* 70,3 g
* uz 100 gr. produkts
Brūklenes savā sulā ar cukuru ziemai
Saturs

Brūklenes ir viena no veselīgākajām ogām mūsu klimatā. Savā pēcgaršā tai piemīt unikāls rūgtums, kas to izceļ no visām ogām. Recepte ir vienkārša un ātra, nevis izsmalcinātas sastāvdaļas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms mēs sagatavojam sastāvdaļas: rūpīgi izskalojam ogas zem tekoša ūdens un pārnesam uz caurduri, ļaujot visam ūdenim notecēt. Mēs izmērām nepieciešamo cukura daudzumu.
solis 2 no 5
Pēc tam brūklenes pārnesam emaljētā traukā (katliņā vai baseinā) un uzpildām ar cukuru.
solis 3 no 5
Pēc pāris minūtēm ogas dod pietiekami daudz sulas, lai pārklātu visu cukuru. Brūkleņu un cukura masu uzvāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot ar koka karoti vai lāpstiņu.
solis 4 no 5
Jums jāturpina gatavot apmēram 20-25 minūtes, līdz nedaudz sabiezē.
solis 5 no 5
Noņemiet no karstuma un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Pēc tam mēs to ielejam iepriekš sterilizētās burkās un sarullējam. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *