Rauga mīklas melleņu maizītes
0
222
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
138,4 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
120 minūtes
Olbaltumvielas *
1,5 gr.
Tauki *
7,1 gr.
Ogļhidrāti*
36,6 gr.
Mājas melleņu maizītes vienmēr ir garšīgas. Saldās maigās mīklas kombinācija ar gaišo melleņu skābumu ir arī pēc garšas tiem, kam šī oga nepatīk. Mīklu mīca ar svaigu raugu, un tās sastāvdaļas ir liesas un zemas kaloritātes. Jūs esat aicināti veidot tos ruļļa veidā, kas gan no formas, gan īpašās garšas atšķirsies no parastajām maizītēm.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mīklas mīcīšanas traukā ielej pusotru glāzi silta ūdens un tajā atšķaida vajadzīgo svaigā rauga daudzumu. Tad pievieno divas ēdamkarotes cukura un trīs ēdamkarotes miltu un visu sakuļ viendabīgā masā. Šis būs testa brūvējums. Mīklu ievieto 15 minūtes jebkurā siltā vietā, lai tā paceltos. Pēc šī laika uzrūgušajai mīklai pievieno pārējos miltus, ielej nepieciešamo augu eļļas daudzumu, pievieno šķipsniņu sāls un mīca mīklu ar rokām.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!