Ātri skvoša ikri krāsnī

0
1775
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 41,3 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 9,7 g
Ātri skvoša ikri krāsnī

Piezīmes recepte skvoša kaviāra cienītājiem. Pateicoties viņam, jums nav ilgi jāpavada pie plīts, nepārtraukti maisot kaviāru un pārliecinoties, ka tas nedeg. Un tas izrādās pārsteidzoši maigs un smaržīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Labi nomazgājiet visus dārzeņus. Nomizo cukini. Nomizojiet burkānus. Sīpolu un ķiploku nomizo. Nomazgājiet papriku no sēklām un starpsienām.
solis 2 no 5
Visus dārzeņus sagriež lielos gabalos un ievieto cepšanas piedurknē. Ielejiet maisiņā saulespuķu eļļu, pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas. Izmantojiet zobu bakstāmais, lai vairākas reizes pārdurtu maisu un novietotu to uz cepešpannas cepeškrāsnī. Cep dārzeņus 180 grādos 60 minūtes.
solis 3 no 5
Uzmanīgi atveriet maisu, pārnesiet sagatavotos dārzeņus bļodā. Ielejiet iegūto buljonu citā traukā, ja nepieciešams, to var pievienot kaviāram.
solis 4 no 5
Sasmalciniet dārzeņus ar blenderi, pievienojiet nedaudz dārzeņu buljona, lai ikri iegūtu plānāku konsistenci.
solis 5 no 5
Glabāšanai skvoša ikrus izklājiet sausās sterilizētās burkās un cieši aizveriet vākus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *