Ātra tomātu kodināšana maisā
0
515
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
69,3 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
2 dienas
Olbaltumvielas *
0,4 gr.
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
16,9 gr.
Mājās gatavoti ātri sālīti tomāti būs lieliska aukstā uzkoda vai garnīrs gaļas un zivju ēdieniem. Karstie pipari un ķiploki piešķir tomātiem patīkamu pikantu garšu, bet dilles - svaigu garšaugu aromātu. Tomātu pagatavošana ilgst ne vairāk kā pusstundu, savukārt tomātus vajadzētu marinēt vairākas dienas, kā rezultātā tiek iegūta garda svaigu tomātu uzkoda ar zaļumiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet tomātus, sasmalcinātas dilles, sasmalcinātus piparus un smalki sagrieztus ķiplokus tīrā plastmasas maisiņā. Pievienojiet sāli un cukuru, izlaidiet gaisu no maisa, sasieniet malas un sakratiet maisu 2-3 minūtes, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos pa tomātiem. Mēs ievietojam maisu dziļā bļodā un atstājam 2-3 dienas, lai marinētu tomātus.
