mājas
➠ Mīklu
➠ Picas mīkla
➠ Ātra un garšīga ūdens rauga ūdens picas mīkla

Ātra un garšīga ūdens rauga ūdens picas mīkla

911

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 194,9 kcal

Porcijas 5 ports.

Gatavošanas laiks 25 minūtes

Olbaltumvielas * 12,7 g

Tauki * 13 gr.

Ogļhidrāti* 59,3 g

Ātra un garšīga ūdens rauga ūdens picas mīkla

Saturs

Ātras un garšīgas picas mīklas pagatavošana mājās ir vienkārša, un sastāvdaļu izmaksas ir minimālas. Rezultāts ir plāna picas mīkla, kas garšo pēc picas mīklas. Šādu mīklu gatavo ūdenī, neizmantojot raugu.

Sastāvdaļas

Ūdens 100 ml Kviešu milti 1,5 ēdamk. Dārzeņu eļļa 4 ēdamkarotes Cepamais pulveris 1 tējk Sāls 0,5 tējk

Gatavošanas process

Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas vajadzīgas picas mīklas pagatavošanai.

Bļodā ieber kviešu miltus, pievieno pārējās sausās sastāvdaļas - sāli un cepamo pulveri.

Pēc tam pārējām sastāvdaļām pievieno ūdeni un augu eļļu. Izmantojiet siltu ūdeni.

Visas sastāvdaļas sajauc ar karoti. Kad mīkla ir bieza, samaisiet to ar rokām.

Rezultāts ir elastīga un elastīga mīkla. Ļauj mīklai nostāvēties 20 minūtes. Šajā laikā cepamais pulveris pildīs savu funkciju - mīkla kļūs gaisīga un mīksta.