Ātra mīkla baltumiem 15 minūtēs

0
922
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 118,3 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 18 gr.
Ātra mīkla baltumiem 15 minūtēs

Tiem, kam patīk ātra gatavošana, iesaku izmantot izcilu recepti neparasti garšīgai un ātrai mīklai baltumu pagatavošanai. Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs un neaizņem daudz laika.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Skābu pienu nedaudz uzkarsē līdz siltumam, tad ielej dziļā bļodā. Ir svarīgi, lai visas izmantotās sastāvdaļas būtu vienādā istabas temperatūrā. Tāpēc par to parūpējieties iepriekš un vispirms izņemiet ēdienu no ledusskapja.
solis 2 no 10
Skāba piena bļodā pievienojiet augu eļļu.
solis 3 no 10
Sadaliet vistas olu.
solis 4 no 10
Pievienojiet sāli.
solis 5 no 10
Izmantojot slotiņu, rūpīgi samaisiet, līdz gluda.
solis 6 no 10
Izsijāt nepieciešamo kviešu miltu daudzumu.
solis 7 no 10
Ar karoti samaisiet mīklu. Sākumā tas būs lipīgs, bet tam vajadzētu būt.
solis 8 no 10
Mīca elastīgu mīklu.
solis 9 no 10
Mīklu izrullējiet lielā bumbiņā, nedaudz saburziet un ļaujiet kādu laiku nostāvēties. Pārklāj ar tīru, sausu dvieli. Pa to laiku sagatavojiet pildījumu baltumiem.
solis 10 no 10
Izmantojiet atpūtušos mīklu, lai pagatavotu garšīgus baltumus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *