Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Viss cūkgaļas gabals ar ķiplokiem folijā cepeškrāsnī

Viss cūkgaļas gabals ar ķiplokiem folijā cepeškrāsnī

0
969
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 167,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 7,1 gr.
Tauki * 29,6 gr.
Ogļhidrāti* 1,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Viss cūkgaļas gabals ar ķiplokiem folijā cepeškrāsnī
Saturs

Cepeškrāsnī folijā cepta cūkgaļa ir mīksta, sulīga un aromātiska. Šāda veida gaļu var pasniegt karstu ar piedevu pēc jūsu izvēles, vai arī no tās varat pagatavot aukstas uzkodas.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi nomazgājiet gaļu zem tekoša ūdens, pēc tam nosusiniet un nogrieziet plēves, vēnas un lieko tauku daudzumu.
solis 2 no 5
Ķiploku daiviņas nomizo un sagriež 3-4 gabaliņos.
solis 3 no 5
Izmantojiet asu nazi, lai dziļi sagrieztu cūkgaļas gabalu, ielieciet tajā ķiplokus. Tālāk berzējiet gaļu no visām pusēm ar sāli un garšvielām.
solis 4 no 5
Aptiniet cūkgaļu vairākos folijas slāņos. Ielieciet kūli krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepiet gaļu 1,5 stundas. tad paaugstiniet temperatūru līdz 220 grādiem un atlociet foliju, pagatavojiet vēl 20-30 minūtes.
solis 5 no 5
Gaļa ir ļoti garšīga ar ēstgribu zeltainu garoza.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *