Cēzara salāti ar majonēzi

Cēzara salāti ir īsta kulinārijas klasika. Tās pagatavošanai ir daudz iespēju, taču majonēzes mērci joprojām uzskata par tradicionālu. Un, ja tam pievienosiet nedaudz sinepju un citrona sulas, salāti iemirdzēsies ar jaunām garšām. Un, protams, mājās gatavoti grauzdiņi būs īpašs akcents!

Šie skaistie un košie salāti ir karalis uz jebkura galda. Mājās pagatavota anšovu mērce ar kaperiem, kuru pamatā ir majonēze, jogurts un sinepes, piešķirs salātiem unikālu garšu. Salātu pagatavošana ir ātra un vienkārša. Jūs varat nekavējoties pagatavot vairāk mērces un uzglabāt ledusskapī, kā arī tuvākajās dienās samazināt salātu pagatavošanas laiku.

Viena no iespējām ķeizara pagatavošanai ar ķīniešu kāpostiem, paipalu olām un austeru mērci. Izklājiet to slāņos un pārkaisiet ar mērci virsū, un samaisiet vai izbaudiet atsevišķas sastāvdaļas pēc kārtas - katrs pats izlems savā šķīvī.

Cēzara salāti ir viegli pagatavojami un rotās jebkuru svētku galdu. "Cēzara" izstrādājumu komplekts vienmēr ir standarta, bet katrai saimniecei ģērbšanās var būt atšķirīga. Šajā receptē mēs iesakām pagatavot mērci, izmantojot kaperus un anšovus - tie ir spēcīgi akcenti, kas lielā mērā noteiks gatavo salātu garšu.

Cēzars ar karaliskajām garnelēm ir lieliska iespēja klasiskiem salātiem. Jūras velšu cienītāji novērtēs šo alternatīvu. Sulīgas romiešu salātu lapas un ķiršu tomāti maigi saglabā garneļu maigumu, un mērce, pievienojot anšovus, saista visas sastāvdaļas vienā garšas kopā.

Kuram gan nepatīk Cēzara salāti? Ja ir mīlētāji, tad to ir maz. Un šī ēdiena cienītājiem iesakām versiju ar garnelēm - ļoti garšīgi un nepārspējami. Smaržīgās garneles, kas pagatavotas sviestā ar ķiplokiem, pievieno salātiem pikantu maigumu.

Cēzars ar garnelēm un grauzdiņiem apmierinās tos, kuri mīl jūras veltes, jo bez tīģergarnelēm mērcē ir jūras garša anšovu veidā. Šiem salātiem vislabāk ir iegādāties romiešu salātus, tie ir sulīgi un kraukšķīgi.

Lielisks variants Cēzara salātu pagatavošanai ir Pekinas kāpostu izmantošana. Šī vitamīniem bagātā sastāvdaļa salātiem piešķirs maigumu un vieglumu.

Internetā jūs varat atrast milzīgu skaitu dažādu Cēzara salātu recepšu - ar gaļu, vistu, šķiņķi, jūras veltēm un citām šķirnēm. Salātu mērci gatavo arī pats. Šeit ir ātra un svētku Cēzara recepte ar ķīniešu kāpostiem un kūpinātu vistu.

Cēzars ar lielām un sulīgām tīģergarnelēm ir ne tikai garda uzkoda, bet arī skaists ēdiens jūsu galdam. Salātus un mutē laistošu mājās gatavotu mērci ir viegli pagatavot īsā laikā.

Sātīgi un svaigi Cēzara salāti ar ķīniešu kāpostiem un tomātiem pamatoti tiek uzskatīti par klasiskiem un tradicionāliem svētku galdiem. Sagatavot to nav grūti, un absolūti visi viesi izbaudīs lielisko sastāvdaļu kombināciju.

Klasisko recepti Cēzara salātiem ar vistas krūtiņu nav tik viegli atrast, jo ir daudz šī populārā ēdiena variāciju. Piedāvātā versija ir vistuvāk oriģinālam, šie sulīgie un svaigie salāti uz jūsu galda nekādā ziņā nav zemāki par restorānu.

Cēzara salātu pagatavošanai nav nepieciešams izmantot neparastas sastāvdaļas, kuras ir grūti atrast veikalā. Dažus produktus var viegli aizstāt ar tiem, kas pazīstami mūsu acīm un dzirdei. Piemēram, Cēzara salāti ar ķīniešu kāpostiem nekādā ziņā nav zemāki par oriģinālu. Gluži pretēji, ar ķīniešu kāpostiem ēdiens iznāk vēl svaigāks un sulīgāks.

Neskatoties uz lepno nosaukumu, Cēzara salātus ir ļoti viegli pagatavot, un jūs vienmēr varat tos pielāgot savai gaumei, piemēram, vistas vietā ņemiet foreli. Un salātu vietā bieži tiek izmantoti ķīniešu kāposti.

Daudzi cilvēki Cēzara salātus saista ar restorāna ēdienkarti, taču šādu ēdienu var pagatavot mājās. Viena no garšīgākajām iespējām ar nedaudz sālītu laša fileju tiek pagatavota tikai dažās minūtēs.

Vistas Cēzara salāti ir viens no slavenākajiem Ziemeļamerikas virtuves ēdieniem. Salāti tiek gatavoti no pieejamajiem produktiem, un mērce, kuras pamatā ir majonēze, piešķir tai neparastu garšu.

Cēzara salātus ar vistu var attiecināt uz mazkaloriju ēdieniem. Šī ēdiena noslēpums ir tāds, ka vistas gaļa tiek cepta sausā pannā. Pateicoties tam, salātu garša nav sliktāka par restorānu.

Ir daudzi veidi, kā pagatavot slavenos Cēzara salātus. Jūsu uzmanība tiek pievērsta vienam no šiem ne mazāk garšīgajiem veidiem. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir grauzdiņi. Bet garša būs īpaša, ja izmantosi parmezāna sieru un salātus garšosi ar īpašu mērci, kuras pagatavošanas metodi atradīsi arī receptē.

Šodien mēs gatavojam pikantu Cēzara versiju, kuras izcēlums būs kūpināta vista. Tas salātiem piešķirs dūmakainu garšu, un kraukšķīgi grauzdiņi tuvumā radīs krakšķošas uguns sajūtu.